厚切りベ−コンを贅沢につかった北海じゃがベ−コン↑
インカのめざめや北あかりとの相性バッチリ
厚切りベ−コンを贅沢につかった北海じゃがベ−コン↑
インカのめざめや北あかりとの相性バッチリ
| 【どさんこが選ぶこだわり商品】 札幌バルナバハムの『農家のベ−コン』 ドイツ南部・シュバルツバルト地方の農家でつくられるベーコンを忠実に再現しました。 豚バラ肉をじっくり塩漬けして、豚の血液を表面に塗ってからスモーク、乾燥させた風味 豊かなベーコン。素材本来の旨みを実感できる薄味仕上げです。 厚いベ−コンを厚切りにして、少し焦げ目がつくくらいに火を通して召し上がってください。 口の中いっぱいに、肉の柔らかさと、ジュ−シ−な肉汁が溢れます。 また、このまま食べても美味しいですが、野菜と炒めたり、スープや鍋の材料に加えると 風味が一段とまします。当店のオススメは、じゃがベ−コン。じゃがいもとたまねぎ、 ベ−コンをじっくり炒めて、最後にとろけるチ−ズをふりかけ溶かすだけ。 簡単なのに、贅沢な一品の出来上がりです。 【商品代】 農家のベ−コン（約180ｇ×2） １５５０円（税込み、冷凍送料別） 札幌バルナバハムの紹介 ２００３年春、札幌バルナバハムは世界的に権威のある「ドイツ農業協会（通称ＤＬＧ）国際食品コンテスト」に おいて、初出品ながら見事金賞を受賞しています。また、２００４年、２００５年と３年連続して金賞を受賞して います。 ＊上記紹介は一部バルナバハムのＨＰを引用しています |
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配送料金表（消費税込み）*冷凍便代はプラス２５０円
| 佐川急便またはヤマト便（注１） | ヤマト便 | 摘 要 |
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| 北海道 | 東北・関東・ 甲信越 |
中部・北陸以西 （沖縄県を除く） |
沖縄県及び全国の離島地区 | |
| 500円 | 800円 | 900円 | 別途 | 20kgまで |
↓↓↓同梱にオススメです↓↓↓
厚切りタイプの「しばれ生ハム」、半解凍のままお召し上がりください↑
| 【どさんこが選ぶこだわり商品】 札幌バルナバハムの『しばれ生ハム』 農家のベ−コン同様、札幌バルナバハムの自慢の一品です。 味付けに、天然岩塩を使うことでまろやかで程よい塩加減に仕上がり、 肉の旨みが引き立っています。 また、この生ハムの特徴は 「しばれて（＝凍って）」いること、「厚切り」になっていること 凍った状態のまま、薄切りにしていただくと上手に切れます。 お料理によって厚みは自由自在。 野菜サラダのアクセントの場合は薄めに、生ハムを主役にしたい場合にはほんの少し厚めに、 お刺身としてわさび醤油で食べるときはちょっと厚めに。 いずれの場合も、ひんやり冷たい半解凍の状態でお召し上がりいただくのが、 「しばれ生ハム」のもっとも美味しい食べ方だと思います。 _______________＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 「北海道生まれの”しばれ生ハム”は、別名ルイベハムとも呼ばれ、 豚ロース肉をじっくり調味・漬込んだ冷凍タイプの生ハムです。 ドイツ北部の400ｍ〜700ｍの地中深くから掘り出された天然岩塩を 使用することで、素材の持つ本来の風味を引き出し、 まろやかで新鮮な味わいを実現しました。」（札幌バルナバハムＨＰ引用） _________＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【商品代】 Ｂ−１３ しばれ生ハム（約200ｇ）１３００円（税込み、冷凍送料別） 札幌バルナバハムの紹介 ２００３年春、札幌バルナバハムは世界的に権威のある「ドイツ農業協会（通称ＤＬＧ）国際食品コンテスト」に おいて、初出品ながら見事金賞を受賞しています。また、２００４年、２００５年と３年連続して金賞を受賞して います。 ＊上記紹介は一部バルナバハムのＨＰを引用しています |
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